Desde el Bahari Club cada mes compartimos una breve historia sobre alguno de los productos o herramientas de cocina con los que trabajamos. Además, con este producto recomendamos una receta muy simple y fácil de hacer adecuada a la época del año en la que nos encontramos. Toda esta compilación de anécdotas, historias y recetas, son narradas por nuestro consultor gastronómico, Josep Vilella, el cual cuenta con muy muchísima experiencia en la cocina.
Productos yrecetas
El producto del mes
EL PA
Amb el pa no es poden fer massa invents. El secret perquè sigui bo reposa en la utilització de productes naturals, en la tria de les millors matèries…
La receta del mes
EL ``MONTNEGRE``
Vaig aprendre aquesta recepta en una bella masia del Montnegre. És una cosa voluptuosíssima…